| 下载点数: 5 点
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| 资料等级: ★★★ |
| 文件大小: 5 KB |
| 添加时间: 2005-5-24 16:56:00 |
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| ::资料简介:: |
应用: 对各类连锁经营企业提高经济效益,特别是连锁餐饮企业降低成本、增强竞争力有 借鉴作用。 案例:通过近几年连锁餐饮经营的实践与探索,总结归纳出连锁经营有三方面的衍生效 益: 一是规模衍生效益。连锁经营达到一定的规模,实行统一采购、统一配送,可降低产品 成本,衍生经济效益; 二是管理衍生效益。连锁经营通过将诸多连锁分店实行统一管理,员工实行统一培训, 统一调配,可降低企业管理费用和办公费用,充分挖掘和利用人力资源,衍生经济效 益; 三是素质衍生效益。连锁经营可提高专业化管理水平,提高管理者素质,从而衍生产品 质量的提升、企业品牌的提升、核心竞争力的提升。 |
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